許戰海:如何打造餐飲企業核心競爭力

2015-02-03 20:55:00   來源:   評論:0 點擊:
競爭先生許戰海

2015年2月1日,隨著寒冬的褪去,初春的天氣越發宜人,在首都北京這座充滿無限可能的城市里,一群左右國內餐飲市場的企業大咖和業內人士在華北賓館相聚一堂:發現中國好食材暨中國餐飲品牌競爭力高峰論壇正式拉開了帷幕,作為500餐飲品牌創始人社群和500食品創新家俱樂部的創建人,許戰海老師受邀在峰會上闡述了如何打造餐飲企業核心競爭力。
 
發現中國好食材暨中國餐飲品牌競爭力高峰論壇正式開幕
發現中國好食材暨中國餐飲品牌競爭力高峰論壇于2015年2月1日在北京華北賓館開幕,首先新華社經濟參考報副總編輯駱國駿對大會作開幕詞,中國經營報副總編輯韓曦晨做主旨報告。同時特邀品牌專家許戰海闡述了如何打造餐飲企業核心競爭力。

峰會期間,最受飲食行業關注的圓桌論壇由國內權威品牌專家許戰海主持,出席圓桌論壇的嘉賓更是在國內餐飲行業舉頭輕重的大佬:黃記煌品牌創始人黃耕、重慶乾礦老火鍋品牌創始人陳美杉、天圖資本首席投資官馮衛東、北京國信品牌科學研究院院長楊曦淪、烤動力品牌創始人耿連友。峰會討論主要圍繞許戰海老師分享的品牌如何打造餐飲企業競爭力。

 
  許戰海:如何打造餐飲企業核心競爭力
本次峰會期間,圓桌論壇作為壓軸戲,被廣大業內人士所關注,其中受邀主持人許戰海更是成為次圓桌會議的焦點所在。被譽為中國本土營銷戰略第一人的許戰海老師,是許戰海戰略咨詢公司主席和中國500品牌創始人俱樂部主席,并于近期創建500餐飲品牌創始人社群和500食品創新家俱樂部。“競爭先生”許戰海長期擔任上海交通大學戰略定位研修班主講老師,也是北京大學、清華大學MBA總裁班特聘專家。許戰海戰略咨詢公司主要業務是為眾多企業提供營銷戰略和品牌定位咨詢以及授課服務,總部位于首都北京,曾經服務品牌企業200余家,具有極其豐富的實戰經驗。
會議期間,許戰海通過海底撈、小肥羊到金百萬等餐飲業的知名品牌,闡述了品牌戰略定位如何在餐飲企業落地的策略,并且與參會企業代表共同探討了中國餐飲業未來的發展方向和在互聯網大潮沖擊下的餐飲業全新模式。

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